「cooking」 一覧

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フードプロセッサーで作ると簡単♪ずんだ餅の作り方

2019/09/02   -cooking
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みなさん、ずんだ餅って食べたことがありますか? ずんだ餅は仙台の郷土料理の一つで、旬の枝豆をすり潰して砂糖のシロップで作るとっても美味しい和菓子です。 すり鉢作るのが主流ですが、フードプロセッサーがあ ...

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マカロンを作ってみましたた♪素人が作るには難しかった…

先日知り合いのお菓子教室の先生にお願いして、作るのが難しいと言われているマカロンに挑戦して来ました! マカロンはお店で買うととてもお高くて、一個200円~300円以上はしますよね。お腹いっぱいに!なん ...

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ふわふわなだし巻き卵をきれいに成型したい!巻きすを洗わなくても作れる方法

ふわふわで甘~いだし巻き卵はお好きですか? 朝食やお弁当に欠かせないだし巻き卵は成型がちょっと面倒だったりしますよね。 巻きすを乗せてくるくる巻いて成型するわけですが、油が巻きすを洗わなくていけなくな ...

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見た目も涼し気なそうめんゼリーの作り方♪おもてなしにぴったりな具材は何がいい?

食欲のない夏はさっぱりしたそうめんが美味しいですね。 そうはいってもバリエーションがワンパターンになると、あんなに喜んで食べてくれたそうめんもガッカリされることも。 そんな時は、いつものそうめんとはひ ...

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夏は冷んやりさっぱりが美味しい!ブルーベリーのフローズンヨーグルトのレシピ♪

夏は冷やりとさっぱりしたフローズンヨーグルトが美味しいですね! 手作りのフローズンヨーグルトは、ダイエット中でも糖分を控えめにできるのがいいところ。 冷凍のブルーベリーを使うとお好みの分量で見た目も鮮 ...

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ホットケーキミックスで作るシナモンロールのレシピ。発酵いらずの作り方

こんにちわ^^ わが家は生協の宅配パルシステム を利用しています。 パルシステムでは「だいどこログ」という献立やスイーツが手軽に作れるレシピサイトがあります。 その中に『ホットケーキミックスでシナモン ...

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チキン南蛮はタレが決め手!面倒なタルタルソースは簡単に作ろう♪

久しぶりに落ち着いてブログを書いています。 こんにちわ、ご訪問ありがとうございます♪ 次男の大学の合格発表から喜びを噛みしている間もなく、一転して頭を悩ます親の介護問題に直面してしまいました。 今年は ...

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ふわふわ抹茶のシフォンロールケーキの作り方

次男のセンター試験が無事終わりました。結果はどうだったかな~。 ワクワクするような…ドキドキするような…そんな気持ちです。   わが家と同じくセンター試験へ行く子は、家族のみんなから「がんば ...

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簡単!グレープフルーツの薄皮を剥く方法。ビタミンCもたっぷり摂れるよ♪

今日1月7日は七草がゆの日。みなさんは召し上がりましたか? わが家ではお粥を食べてくれる人がいないので毎年作っていません。本当はお腹にやさしいので食べてもらいたいんですけどね~。 さて今日はグレープフ ...

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これがたったの3.000円?材料費をかけなくても豪華に見せるメニューとポイントはこれ!

Merry Christmas !! クリスマスはいかがお過ごしでしょうか? わが家はこれと言った楽しいことはしてないですが、いつもと変わらないクリスマスを過ごしました。 子供たちが年々大きくなるにつ ...

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