「cooking」 一覧

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ふわふわなだし巻き卵をきれいに成型したい!巻きすを洗わなくても作れる方法

ふわふわで甘~いだし巻き卵はお好きですか? 朝食やお弁当に欠かせないだし巻き卵は成型がちょっと面倒だったりしますよね。 巻きすを乗せてくるくる巻いて成型するわけですが、油が巻きすを洗わなくていけなくな ...

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見た目も涼し気なそうめんゼリーの作り方♪おもてなしにぴったりな具材は何がいい?

食欲のない夏はさっぱりしたそうめんが美味しいですね。 そうはいってもバリエーションがワンパターンになると、あんなに喜んで食べてくれたそうめんもガッカリされることも。 そんな時は、いつものそうめんとはひ ...

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夏は冷んやりさっぱりが美味しい!ブルーベリーのフローズンヨーグルトのレシピ♪

夏は冷やりとさっぱりしたフローズンヨーグルトが美味しいですね! 手作りのフローズンヨーグルトは、ダイエット中でも糖分を控えめにできるのがいいところ。 冷凍のブルーベリーを使うとお好みの分量で見た目も鮮 ...

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ホットケーキミックスで作るシナモンロールのレシピ。発酵いらずの作り方

こんにちわ^^ わが家は生協の宅配パルシステム を利用しています。 パルシステムでは「だいどこログ」という献立やスイーツが手軽に作れるレシピサイトがあります。 その中に『ホットケーキミックスでシナモン ...

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チキン南蛮はタレが決め手!面倒なタルタルソースは簡単に作ろう♪

久しぶりに落ち着いてブログを書いています。 こんにちわ、ご訪問ありがとうございます♪ 次男の大学の合格発表から喜びを噛みしている間もなく、一転して頭を悩ます親の介護問題に直面してしまいました。 今年は ...

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ふわふわ抹茶のシフォンロールケーキの作り方

次男のセンター試験が無事終わりました。結果はどうだったかな~。 ワクワクするような…ドキドキするような…そんな気持ちです。 わが家と同じくセンター試験へ行く子は、家族のみんなから「がんばっておいで!」 ...

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簡単!グレープフルーツの薄皮を剥く方法。ビタミンCもたっぷり摂れるよ♪

今日1月7日は七草がゆの日。みなさんは召し上がりましたか? わが家ではお粥を食べてくれる人がいないので毎年作っていません。本当はお腹にやさしいので食べてもらいたいんですけどね~。 さて今日はグレープフ ...

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これがたったの3.000円?材料費をかけなくても豪華に見せるメニューとポイントはこれ!

  Merry Christmas !! クリスマスはいかがお過ごしでしょうか? わが家はこれと言った楽しいことはしてないですが、いつもと変わらないクリスマスを過ごしました。   子供たちが ...

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簡単!チーズを丸ごと包むだけでアップルパイが作れるブルサンチーズが美味しい♪

簡単に美味しいアップルパイが作れる方法を知ったのは、スーパーにあるチーズ売り場の販売員さんでした。 チーズを取り扱っているだけあって、いろいろな食べ方を教えてくださるのでとても参考になります。 今回使 ...

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兄妹よりも仲のいい従妹の関係とアボカドのミルフィーユ

「わたしにも朝ごはん食べさせてっ!」 それはインスタ投稿を見ていた従妹(いとこ)からのラインでした。  従妹はわたしよりも5つ年下で、小さな頃から一番の仲良し。 彼女は早くに結婚をして子供を産み、間も ...

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