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クラブハウスサンド・トマトのポタージュの作り方

投稿日:2017-09-08 更新日:

クラブハウスサンドの作り方

1、目玉焼きを作る。ベーコン、鶏肉を焼く。レタス、トマトは適当な大きさに切る。

2.軽くトーストしたパンに辛子マヨネーズをぬる。

3.あとは挟むだけ。

 

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トマトのポタージュの作り方(4人分)


(色だけみるとビスクみたい)

1.トマト2個はヘタを取り除きざく切りにする。たまねぎ1/2個は薄くスライス。

2.鍋にオリーブオイルを入れてたまねぎを透き通るまで炒める。トマトを加えてさらに炒める。水150mlを入れて10分間煮る。

3.ミキサーに入れて攪拌する。鍋に移して牛乳300mlと塩麴を大さじ2~3入れる。コショーを入れて出来上がり。

 

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最後に

うちの子供たちはトマトが大嫌い。

絶対生野菜のままでは食べないので、カレーやポタージュに入れています。

あんなにトマトが嫌いなのにトマトのポタージュは大好きで「うんめー」と言って飲んでますよ。

トマトはカラダにいいので朝に出す確率は多いです。

関係ないかもしれませんが、わが家は風邪を引きません。
ほんとうです。

 

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最後まで読んでくださってありがとうございました♡

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