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簡単激ウマ!永谷園のお吸い物で作る茶わん蒸しのレシピ♪

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永谷園の茶わん蒸し

2月23日・日曜日・☀

連休のまん中、日曜日。いかがお過ごしですか?

今日も風が強かったですね~。

新しいカメラを持って写真を撮りに行こうかな~なんて思ってたんですが、あまりの風の強さに断念しました。

早くポカポカ陽気にならないかな~。

この間ね、テレビで北斗晶さんが永谷園のお吸い物を使って茶わん蒸しを作っていたんですよ。

とっても簡単であっという間にできたの!

あの面倒な茶わん蒸しがこれなら簡単に作れる!って思って、早速マネしてみたんです。

そしたらとっても美味しい~!

今日は、永谷園のお吸い物の作り方をこれを読んで下さってる皆さまにお伝えしますね♪

それではどうぞ♡

茶わん蒸しの材料(4人分)

永谷園のお吸い物

・松茸のお吸い物2袋
・たまご2個
・360ccの水

用意するものはたったこれだけ♪

お好みでえび・ぎんなん・鶏肉・かまぼこを入れると本格的になります!

 

永谷園のお吸い物で作る茶わん蒸しの作り方

① ボウルにたまごを入れてよく混ぜ、水とお吸い物を入れて混ぜる。

永谷園のお吸い物で茶わん蒸し

茶わん蒸し濾す

③ たまご液をカップに入れて蒸す。湯気の立った蒸し器に蓋をして入れ、はじめ強火1分、続けて弱火で18分~20分蒸してできあがり♪

わたしは具材がもったいないので拾って入れました(;^_^A

茶わん蒸しのカップの大きさによって分量を調整してくださいね。

 

茶わん蒸しの完成!

永谷園の茶わん蒸し

プルプルしてるし、おだしも利いてて激ウマ~!

面倒な茶わん蒸しがこんなに簡単に作れるなら、今度から鶏肉やえびなどの具を入れて本格的に作りたいと思いましたよ。

これはオススメです!!

簡単に作れるのでぜひやってみて下さいね~。

 

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それでは今日もこの辺で♡
またお越しくださるとうれしいです(^^♪




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