日記

冷蔵庫の掃除と夜ごはんの支度は朝一番にやってます

投稿日:2019-03-01 更新日:

3月1日・金曜日のち

冷蔵庫のお掃除は、家族が朝ごはんを食べ終わるとすぐにやっています。

食器を洗うのと一緒に、冷蔵庫の中のトレーやポケットも全部だして一気に洗っちゃうんです。

 

まあ、冷蔵庫の掃除は毎日するわけでないんですけどね。

 

冷蔵庫の中に入ってる食材を全部出し、ドアポケットも仕切り板も全部外して洗います。

タオルドライして、よく乾かして、再度セットイン♪

ピカピカしてると気持ちいいですよね~。

冷蔵庫が清潔になると気持ちもシャンとなります。

 

 

そして再び食材を入れる・・

トレー類を洗って乾かしている間に、夜ごはんの下準備もやってしまいます。

午後から私のピアノの自己練習やらレッスンがあるので、こうやって午前中の間にお掃除をしたり、お買い物に行ったり、料理の下ごしらえまで済ませておきます。

こうすることで仕事でクタクタになっても、夜はラクにご飯の準備に取り掛かれるんです(^^♪

作っておいたメニューは、
・唐揚げのお肉を下味に漬け込む
・タルタルソースをつくる
・サラダを切って水切りしておく
・ポテトサラダをつくる
・野菜スープをつくる

これを冷蔵庫の中にセットして入れておきます。

昨日買った可愛いミルクパンは予想通り、冷蔵庫に邪魔にならずにピッタリ収まってますよ!

ミルクパンの記事はこちら‣おりたためるミルクパンを買いました♩

 

仕事が終わったあと、唐揚げに粉をまぶして揚げるだけで済んじゃいます^^

あとは適当に盛り付けて・・

 

こんな感じで出来上がり~♪

フルーツポンチは食べる前に作りました^^

 

おびゴハンでやっていたのですが、タルタルソースはゆで卵の代わりに水を切ったお豆腐でも作れて、ピクルスの代わりにしば漬けが代用できるとか。

さっそく、お豆腐としば漬けでタルタルソースを作ってみましたよ。

 

感想?

ん~・・やっぱりゆで卵のほうが美味しいかな!

 

冷蔵庫収納はこちらにも書いています♪

冷凍庫収納は仕切りとゾーン分けでリバウンドなし!ストレスフリーの整理術

マヨネーズ・ケチャップ・チューブが冷蔵庫のドアにあると邪魔なのでやめました。ココに変えたら収納量もアップした!

 

それではまたね♡

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